Speisekarte.
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🥕 Vegetarisch
🚫 Glutenfrei
🔥 Favoriten
🌶️ Leicht scharf
Kleinigkeiten
Alitas Mexicana
Knusprige Hähnchenflügel mit süßer Chili-Tequila-Sauce.. 12.90
🌶️
Tequeños
5 knusprige Maisstäbchen gefüllt mit geschmolzenem Käse. 8.20
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Papas Boniato
Hausgemachte Süßkartoffelpommes mit Chipotle-Mayonnaise. 6.50
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Pao de Queijo
5 leckere traditionelle brasilianische Käsebrötchen. 5.90
3 Stück Thunfisch-Tataki auf knusprigen Kochbananen mit Avocado, Zwiebel, Koriander, Chipotle-Mayo und Sauerrahm. 13.50
Patacones
Coxinha
3 brasilianische Kroketten mit zerkleinertem Hähnchen und Petersilie mit Mango-Chipotle-Sauce. 7.70
Nachos
Tortilla-Chips mit Bohnen, Cheddar und Pico de Gallo. 10,90 * Hähnchen +2
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Tacos Cochinita Pibil
Tacos Mix
3 Tacos: Rind, Huhn und unser Schweinefleisch-Taco mit hausgemachter Ranchera-Sauce. 11.70
🚫
3 Tacos mit Cochinita Pibil, Pipian-Sauce, eingelegten Zwiebeln und Bourbon-Bacon-Marmelade. 11.50
Hauptgerichte
Entraña
260g gegrilltes Rindersteak mit Chimichurri. Wähle zwischen Grillgemüse, Reis oder FOC-Pommes. 19.50
🔥🚫
Burrito de Pollo
Klassischer mexikanischer Burrito mit Hähnchen oder Rind, Mozzarella, Reis, Bohnen, Valentina-Sauce, Spinat, Rucola und Jalapeños. Serviert mit Guacamole. 12,10 *Rind +2
🌶️
Lomito Sandwich
Rindfleisch-Sandwich mit Gouda, Zwiebeln, gerösteter Paprika, schwarzem Knoblauch-Mayo und Spiegelei. Serviert mit FOC-Pommes. 14.90
FOC Burger
Unser Klassiker. 180g 100 % Rindfleisch mit Bacon, Zwiebeln, Salat, Tomate und Gouda. Serviert mit FOC-Pommes. 12,90
Empfohlene Extras: Bauern-Ei +1,5 / Bacon +1 / Käse +1
Sandwich Milanesa
Paniertes Rindfleisch-Sandwich mit Ei, Avocado, Tomate, Salat und Mayonnaise. Serviert mit FOC-Pommes. 14.90
picanha
FÜR ZWEI
500 g gegrilltes Picanha-Rindfleisch. Serviert mit Chimichurri, Feijão, Reis und Farofa. 42.90
🔥🚫
Ceviche
Nikkei-Ceviche mit frischer Dorade in Limettensaft und Soja-Mirin-Sauce mariniert, serviert mit Süßkartoffel, Mango und Koriander. 17.70
Crispy Chicken
Saftiges und knuspriges Hähnchen mit süßer Chili-Tequila-Sauce. Serviert mit Grillgemüse, Reis oder FOC-Pommes. 17.20
vacio
500g gegrilltes Vacio-Rindfleisch mit Ofenkartoffeln und Grillgemüse. 36.20
FÜR ZWEI
🔥🚫
Grüne Gerichte
Veggie Burger
Heura-Burger mit Zwiebel, Salat, Tomate und Gouda. Serviert mit FOC-Pommes. 13.90
Thunfischsalat
Babyspinat-Salat mit Rucola, Tomatenmix, Süßkartoffeln, Guacamole und frischem Thunfisch. 13.20
Caesar-Salat
Tropischer Salat
Salatmix mit Cherrytomaten, Mango, Beeren, eingelegter Zwiebel, Fenchel und Walnüssen. 13,40 * Burrata +2
Salatmix mit Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Croutons und Parmesan mit hausgemachtem Caesar-Dressing. 13.50
Dessert
Cremiger Käsekuchen mit Passionsfruchtsauce. 6.90
Cheesecake de Maracuya
Warmer Schokokuchen mit Açaí-Füllung, serviert mit Vanilleeis und Mandelsplittern. 7
Coulant de Choco
Traditioneller lateinamerikanischer Biskuit mit 3 Milchsorten, Erdbeeren, hausgemachtem Mais-Crumble und Dulce de Leche-Schaum. 6.50
3 Leches