Speisekarte.
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🥕 Vegetarisch
🚫 Glutenfrei
🔥 Favoriten
🌶️ Leicht scharf
Kleinigkeiten
Alitas Mexicana
Knusprige Hähnchenflügel mit süßer Chili-Tequila-Sauce.. 13.10
🌶️
Tequeños
5 knusprige Maisstäbchen gefüllt mit geschmolzenem Käse. 9.20
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Papas Boniato
Hausgemachte Süßkartoffelpommes mit Chipotle-Mayonnaise. 6.70
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Pao de Queijo
5 leckere traditionelle brasilianische Käsebrötchen. 6.90
3 Stück Thunfisch-Tataki auf knusprigen Kochbananen mit Avocado, Zwiebel, Koriander, Chipotle-Mayo und Sauerrahm. 13.90
Patacones
Coxinha
3 brasilianische Kroketten mit zerkleinertem Hähnchen und Petersilie mit Mango-Chipotle-Sauce. 7.70
Nachos
Tortilla-Chips mit Bohnen, Cheddar und Pico de Gallo. 11.40 * Hähnchen +2
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Yuca Frita
Knusprig frittierte Yuca, serviert mit süßer Chili-Sauce. 8.50
Tacos Cochinita Pibil
Tacos Mix
3 Tacos: Rind, Huhn und unser Schweinefleisch-Taco mit hausgemachter Ranchera-Sauce. 12.70
🚫
3 Tacos mit Cochinita Pibil, Pipian-Sauce, eingelegten Zwiebeln und Bourbon-Bacon-Marmelade. 12.50
Hauptgerichte
Entraña
260g gegrilltes Rindersteak mit Chimichurri. Wähle zwischen Grillgemüse, Reis oder FOC-Pommes. 19.90
🔥🚫
Burrito de Pollo
Klassischer mexikanischer Burrito mit Hähnchen oder Rind, Mozzarella, Reis, Bohnen, Valentina-Sauce, Spinat, Rucola und Jalapeños. Serviert mit Guacamole. 12.90 *Rind +2
🌶️
Lomito Sandwich
Rindfleisch-Sandwich mit Gouda, Zwiebeln, gerösteter Paprika, schwarzem Knoblauch-Mayo und Spiegelei. Serviert mit FOC-Pommes. 15.50
FOC Burger
Unser Klassiker. 180g 100 % Rindfleisch mit Bacon, Zwiebeln, Salat, Tomate und Gouda. Serviert mit FOC-Pommes. 15.90
Empfohlene Extras: Bauern-Ei +1,5 / Bacon +1 / Käse +1
Sandwich Milanesa
Paniertes Rindfleisch-Sandwich mit Ei, Avocado, Tomate, Salat und Mayonnaise. Serviert mit FOC-Pommes. 15.40
picanha
FÜR ZWEI
500 g gegrilltes Picanha-Rindfleisch. Serviert mit Chimichurri, Feijão, Reis und Farofa. 44.90
🔥🚫
Ceviche
Nikkei-Ceviche mit frischer Dorade in Limettensaft und Soja-Mirin-Sauce mariniert, serviert mit Süßkartoffel, Mango und Koriander. 17.90
Crispy Chicken
Saftiges und knuspriges Hähnchen mit süßer Chili-Tequila-Sauce. Serviert mit Grillgemüse, Reis oder FOC-Pommes. 17.50
vacio
500g gegrilltes Vacio-Rindfleisch mit Ofenkartoffeln und Grillgemüse. 38.20
FÜR ZWEI
🔥🚫
Fajitas
FÜR ZWEI
Gegrilltes Rindfleisch und Hähnchen, serviert mit gemischten Paprika, Bohnen, Zwiebeln, Guacamole, Salat, Weizentortilla sowie Pipián- und Ranch-Sauce. 36.80
El Rey Salmon
Lachs aus dem Ofen in Nusskruste, mit Ofenkartoffeln und Süßkartoffel. 16.50
Grüne Gerichte
Veggie Burger
Heura-Burger mit Zwiebel, Salat, Tomate und Gouda. Serviert mit FOC-Pommes. 13.90
Rumba Bowl
Gemischter Salat mit Linsen, Ei, Kirschtomaten, Karotten, Avocado und Nüssen, serviert mit gegrilltem Fleisch. 13.00 Hähnchen +2 € / Rind +3 €
Caesar-Salat
Parrilla Veggie
Gegrilltes saisonales Gemüse mit Chimichurri- und Ranch-Sauce. 9.80
Salatmix mit Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Croutons und Parmesan mit hausgemachtem Caesar-Dressing. 13.50
Dessert
Cremiger Käsekuchen mit Passionsfruchtsauce. 6.90
Cheesecake de Maracuya
im lateinamerikanischen FOC-Stil mit einem Hauch Mango. 5.90
Mango-Tiramisu
Traditioneller lateinamerikanischer Biskuit mit 3 Milchsorten, Erdbeeren, hausgemachtem Mais-Crumble und Dulce de Leche-Schaum. 6.50
3 Leches